Характеристики:

   Информация о продукте :

   Его можно добавлять в выпечку.Помимо усиления химической кислоты фенилаланина, он может вступать в реакцию с сахарами с образованием аминокарбонильной группы, что может улучшить вкус пищи.В пищевой промышленности он в основном используется в качестве синтетического сырья пищевого подсластителя аспартама;Его также можно использовать в качестве пищевой добавки.